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| Imagen de -Rita en Pixabay |
Bajar de peso no tiene que ser una tortura, existen recetas deliciosas que deleitan tu paladar a la par que te ayudan con la pérdida de peso. A continuación, te muestro una deliciosa receta que te encantará y te ayudará con tu dieta sana y equilibrada.
Ingredientes:
- 1 libra de carne molida o picada.
- 1 shot de ron.
- 1 hoja de laurel.
- 1 tomate.
- 1 pizca de perejil.
- 2 dientes de ajo picado.
- 1 cebolla grande.
- 3 huevos.
- 1/2 vaso de vino blanco.
- 1 cda de aceite de oliva.
Procedimiento:
- Se amasa la carne junto con los ajos finamente picados, los huevos, un poquito de perejil y el ron.
- Se forma un rollo con papel aluminio o plata y se introduce al horno durante unos 30 minutos a 180°.
- Se agrega la salsa al rollo y se sirve con champiñones al ajillo.
Para la Salsa:
- Se sofríen las cebollas cortadas en láminas en 1 cucharada de aceite de oliva.
- Se añade el vino y un poco de agua.
- Se añaden la hoja de laurel, los ajos y el tomate.
Servir 4 onzas de carne por persona.
Para acompañar esta receta con un delicioso postre saludable y bajo en calorías puedes ver:
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